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【和歌山県産】完熟南高梅の梅酢2本セット500ml【無添加】

¥1,450 税込

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【自然の恵みをそのままに】梅ボーイズの梅酢

梅ボーイズの梅酢は、完熟南高梅を塩と赤紫蘇だけで漬け込む過程で自然に生まれる、無添加の伝統調味料。
お料理に使えば、爽やかな酸味と深みが加わり、ドレッシングや酢の物、お漬物にぴったり。水や炭酸で割って飲む健康ドリンクとしてもおすすめです。お肉の下味やお米を炊くときにも使える、まさに万能調味料。
そんな梅酢を2本セットにしました。

保存料・着色料不使用で、体にもやさしく、毎日の食卓に安心して取り入れられる一本です。

【白梅酢】
【原材料】南高梅、天日塩
【成分表示】
エネルギー23kcal
タンパク質0.7g
脂質0.6g
炭水化物6.9g
食塩相当量20.0g

【赤梅酢】
【原材料】南高梅、天日塩、紫蘇
【成分表示】
エネルギー25kcal
タンパク質0.8g
脂質0.6g
炭水化物7.3g
食塩相当量15.0g
【内容量】500ml
【保存方法】高温多湿、直射日光を避けて常温保存してください。


【話題の梅ブランド！梅ボーイズ】
「梅ボーイズ」は、和歌山県みなべ町の老舗梅農家が手がける梅干しブランドです。代表の山本将志郎さんは薬学の道から転身し、昔ながらの酸っぱい梅干しを現代に伝えています。完熟南高梅を使用し、天日塩と赤紫蘇のみで漬けた無添加の梅干しは、ご飯やおにぎりとの相性抜群。梅干しだけでなく、梅酢や加工品も展開しており、健康志向の方にも人気です。伝統の味を次世代へつなぐ、情熱あふれるブランドです。

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